Преподаватель
Иванова Марина Михайловна
| Уровень образования | Среднее профессиональное образование |
| Преподаваемые учебные предметы, курсы, дисциплины (модули) | Введение в специальность, ПМ.01 Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента, МДК.01.01 Организация приготовления, подготовки к реализации и хранения кулинарных полуфабрикатов, МДК.01.02 Процессы приготовления , подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов, ПМ.01 Организация и ведение процессов приготовления и подготовки к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий сложного ассортимента, ПМ.05 Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных, кондитерских изделий разнообразного ассортимента, МДК.05.02 Процессы приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий |
| Ученая степень | нет |
| Ученое звание | нет |
| Наименование направления подготовки и (или) специальности |
Менеджер, повар IV разряд, кондитер III разряд по специальности менеджмент, 01.09.1998 - 28.06.2002 |
| Данные о повышении квалификации | |
| Данные о профессиональной переподготовке |
нет |
| Сведения о продолжительности опыта (лет) работы в профессиональной сфере | 1 год |
| Реализуемые образовательные программы | Повар, кондитер 2025-2026,Поварское и кондитерское дело 2025-2026 |