Введение в специальность, Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента, Организация и ведение процессов приготовления и подготовки к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий сложного ассортимента, Приготовление , оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента
Ученая степень
нет
Ученое звание
нет
Наименование направления подготовки и (или) специальности
Менеджер, повар IV разряд, кондитер III разряд по специальности менеджмент, 01.09.1998 - 28.06.2002
Данные о повышении квалификации
нет
Данные о профессиональной переподготовке
Отсутствует
Сведения о продолжительности опыта (лет) работы в профессиональной сфере
1 год
Реализуемые образовательные программы
Повар, кондитер 2025-2026,Поварское и кондитерское дело 2025-2026
На сайте используются файлы cookie. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь на обработку своих персональных данных (согласие). Подробности об обработке ваших данных — в политике конфиденциальности.
Функционал «Мастер заполнения» недоступен с мобильных устройств. Пожалуйста, воспользуйтесь персональным компьютером для редактирования информации в «Мастере заполнения».