Преподаватель

Аллерт Арина Александровна

Уровень образования	высшее
Преподаваемые учебные предметы, курсы, дисциплины (модули)	Приготовление , оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента, Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента, Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания
Ученая степень	нет
Ученое звание	нет
Наименование направления подготовки и (или) специальности	Продукты питания из растительного сырья, Биотехнология,
Данные о повышении квалификации	Наставничество студентов в профессиональных образовательных организациях, 28.10.2024 - 15.11.2024
Данные о профессиональной переподготовке	Отсутствует
Сведения о продолжительности опыта (лет) работы в профессиональной сфере	8
Реализуемые образовательные программы	Повар, кондитер 2025-2026,Поварское и кондитерское дело 2025-2026