Соснина Людмила Руслановна

Уровень образования	среднее профессиональное
Преподаваемые учебные предметы, курсы, дисциплины (модули)	ПМ Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента МДК Организация приготовления, подготовки к реализации и хранения кулинарных полуфабрикатов МДК Процессы приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов УП Учебная практика ПП Производственная практика ПМ Организация и ведение процессов приготовления и подготовки к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий сложного ассортимента МДК Организация процессов приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов МДК Процессы приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов ОП Организация хранения и контроль запасов и сырья
Ученая степень	нет
Ученое звание	нет
Наименование направления подготовки и (или) специальности	Технология продукции общественного питания,
Данные о повышении квалификации	Наставничество студентов в профессиональных образовательных организациях, 28.10.2024 - 15.11.2024 Организация воспитательного процесса в системе среднего профессионального образования, 04.09.2024 - 22.09.2024
Данные о профессиональной переподготовке	нет
Сведения о продолжительности опыта (лет) работы в профессиональной сфере

Электронная приемная