Поварское и кондитерское дело 2026-2027

43.02.15 ПД-26 Основная образовательная программа (скачать)

Уровень образования

Формы обучения

Нормативный срок обучения

Учебные предметы, курсы, дисциплины (модули)

  • ОУП 01 Русский язык

    1 ОУП 01.Русский язык (скачать)

  • ОУП 02 Литература

    2 ОУП 02. Литература (скачать)

  • ОУП 03 Иностранный язык (английский)

    3 ОУП 03. 1. Иностранный язык (английский язык) Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:48:08 (скачать)

  • ОУП 03 Иностранный язык (немецкий)

    3 ОУП 03. 2. Иностранный язык (немецкий) Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:48:09 (скачать)

  • ОУП 04 Биология

    4 ОУП 04. Биология Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:48:10 (скачать)

  • ОУП 05 Химия

    5 ОУП 05 Химия Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:48:11 (скачать)

  • ОУП 06 Физика

    6 ОУП 06. Физика Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:48:11 (скачать)

  • ОУП 07 Информатика

    7 ОУП 07. Информатика Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:48:12 (скачать)

  • ОУП 08 История

    8 ОУП 08. История (скачать)

  • ОУП 09 Обществознание

    9 ОУП 09. Обществознание (скачать)

  • ОУП 10 География

    10 ОУП 10. География Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:48:13 (скачать)

  • ОУП 11 Физическая культура

    11 ОУП 11. Физическая культура Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:48:30 (скачать)

  • ОУП 12 ОБЗР

    12 ОУП 12. ОБЗР Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:48:31 (скачать)

  • ОУП 13 Математика

    13 ОУП 13. Математика Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:48:33 (скачать)

  • ДУП 01 Введение в специальность

    14 ДУП Введение в специальность Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:48:37 (скачать)

  • ДУП 02 Основы проектной деятельности

    15 ДУП 02. ОПД Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:48:38 (скачать)

  • ОГСЭ 01 Основы философии

    16 ОГСЭ 01. Основы философии (скачать)

  • ОГСЭ 02 История России

    17 ОГСЭ 02. История России (скачать)

  • ОГСЭ 03 ИНостранный язык в профессиональной деятельности (английский)

    18 ОГСЭ 03.01. Инностранный язык в профессиональной деятельности (английский) Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:48:39 (скачать)

  • ОГСЭ 03 Иностранный язык в профессиональной деятельности (немецкий)

    18 ОГСЭ 03.02. Инностранный язык в профессиональной деятельности (немецкий) Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:48:40 (скачать)

  • ОГСЭ 04 Физическая культура

    11 ОУП 11. Физическая культура Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:48:41 (скачать)

  • ОГСЭ 05 Психология общения

    20 ОГСЭ 05 Психология общения (скачать)

  • ЕН 01 Химия

    21 ЕН 01 Химия Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:48:42 (скачать)

  • ЕН 02 Экологические основы природопользования

    22 ЕН 02. Экологические основы природопользования Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:48:43 (скачать)

  • ЕН 03 Математика

    23 ЕН 03. Математика Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:48:44 (скачать)

  • ОП 01 Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве

    24 ОП 01. Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:48:45 (скачать)

  • ОП 02 Организация хранения и контроль запасов сырья

    25 ОП 02 Организация хранения и контроль запасов сырья Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:48:46 (скачать)

  • ОП 03 Техническое оснащение организаций питания

    26 ОП 03 Техническое оснащение организаций питания Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:48:47 (скачать)

  • ОП 04 Организация обслуживания

    27 ОП 04 Организация обслуживания Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:48:48 (скачать)

  • ОП 05 Основы экономики и предпринимательской деятельности

    28 ОП 05 Основы экономики и предпринимательской деятельности Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:48:49 (скачать)

  • ОП 06 Правовое обеспечение профессиональной деятельности

    29 ОП 06 Правовое обеспечение профессиональной деятельности Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:48:50 (скачать)

  • ОП 07 Информационные технологии в профессиональной деятельности

    30 ОП 07 Информационные технологии в профессиональной деятельности Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:48:50 (скачать)

  • ОП 08 Охрана труда

    31 ОП 08 Охрана труда Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:48:51 (скачать)

  • ОП 09 Безопасность жинедеятельности

    32 ОП 09 БЖ Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:48:52 (скачать)

  • ОП 10 Метрология, стандартизация и сертификация

    33 ОП 10 Метрология, стандартизация и сертификация (скачать)

  • ОП 11 Основы финансовой грамотности

    34 ОП 11 Основы финансовой грамотности Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:48:53 (скачать)

  • ОП 12 Основы калькуляции и счета

    35 ОП 12 Основы калькуляции и счета Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:48:54 (скачать)

  • ПМ 01

    36 ПМ 01 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:48:56 (скачать)

  • ПМ 01 МДК 01.01

    37 ПМ 01 МДК 01.01 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:48:56 (скачать)

  • ПМ 01 МДК 01.02

    38 ПМ 01 МДК 01.02 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:48:57 (скачать)

  • ПМ 02

    41 ПМ 02 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:48:58 (скачать)

  • ПМ 02 МДК 02.01

    42 ПМ 02 МДК 02.01 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:48:59 (скачать)

  • ПМ 02 МДК 02.02

    43 ПМ 02 МДК 02.02 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:49:00 (скачать)

  • ПМ 03

    46 ПМ 03 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:49:00 (скачать)

  • ПМ 03 МДК 03.01

    47 ПМ 03 МДК 03.01 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:49:01 (скачать)

  • ПМ 03 МДК 03.02.

    47 ПМ 03 МДК 03.02 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:49:02 (скачать)

  • ПМ 04

    50 ПМ 04 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:49:03 (скачать)

  • ПМ 04 МДК 04.01

    51 ПМ 04 МДК 04.01 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:49:04 (скачать)

  • ПМ 04 МДК 04.02

    52 ПМ 04 МДК 04.02 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:49:05 (скачать)

  • ПМ 05

    55 ПМ 05 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:49:06 (скачать)

  • ПМ 05 МДК 05.01

    56 ПМ 05 МДК 05.01 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:49:06 (скачать)

  • ПМ 05 МДК 05.02

    57 ПМ 05 МДК 05.02 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:49:07 (скачать)

  • ПМ 06

    60 ПМ 06 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:49:08 (скачать)

  • ПМ 06 МДК 06.01

    61 ПМ 06 МДК 06.01 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:49:09 (скачать)

  • ПМ 07

    64 ПМ 07 (скачать)

  • ПМ 07 МДК 07.01

    65 ПМ 07 МДК 07.01 (скачать)

Практики

  • ПМ 01 УП 01

    39 ПМ 01 УП 01 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:49:10 (скачать)

  • ПМ 01 ПП 01

    40 ПМ 01 ПП 01 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:49:11 (скачать)

  • ПМ 02 УП 02

    44 ПМ 02 УП 02 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:49:11 (скачать)

  • ПМ 02 ПП 02

    45 ПМ 02 ПП 02 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:49:12 (скачать)

  • ПМ 03 УП 03

    48 ПМ 03 УП 03 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:49:13 (скачать)

  • ПМ 03 ПП 03

    49 ПМ 03 ПП 03 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:49:14 (скачать)

  • ПМ 04 УП 04

    53 ПМ 04 УП 04 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:49:15 (скачать)

  • ПМ 04 ПП 04

    54 ПМ 04 ПП 04 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:49:15 (скачать)

  • ПМ 05 УП 05

    58 ПМ 05 УП 05 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:49:16 (скачать)

  • ПМ 05 ПП 05

    59 ПМ.05 ПП.05 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:49:17 (скачать)

  • ПМ 06 УП 06

    62 ПМ 06 УП 06 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:49:18 (скачать)

  • ПМ 06 ПП 06

    63 ПМ 06 ПП 06 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:49:18 (скачать)

  • ПМ 07 УП 07

    66 ПМ 07 УП 07 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:49:19 (скачать)

  • ПМ 07 ПП 07

    67 ПМ 07 ПП 07 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 296520261781276660661547455625433911011083524467 Директор/Заведующий Шуманская Наталья Владимировна Дата подписания документа 15.06.2026 13:49:20 (скачать)

Об использовании электронного обучения и дистанционных образовательных технологий

Ссылки

Наверх
На сайте используются файлы cookie. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь на обработку своих персональных данных (согласие). Подробности об обработке ваших данных — в политике конфиденциальности.


Функционал «Мастер заполнения» недоступен с мобильных устройств.
Пожалуйста, воспользуйтесь персональным компьютером для редактирования информации в «Мастере заполнения».