«Начало моей профессиональной карьеры в КМиПИ». В рамках воспитательно-образовательных событий , студенты 4-го курса профессии «Повар-кондитер» , приняли участие в командном познавательном квизе «ДЕСЕРТНЫЙ КОД. Вкус. Технология. Мастерство», который провела преподаватель специальных дисциплин Аллерт Арина Александровна. Квиз состоял из шести раундов: «Угадай десерт», «Десертный конструктор», «Технологический детектив», «Правда или миф», «Десертный блиц» и творческий раунд «Создай десерт». Особое внимание уделялось технологическим деталям: студенты объясняли причины трещин на макаронах, правила создания десертов, особенности приготовления кремов, обсуждали текстуры и работали с вкусовым балансом. Квиз стал не только проверкой знаний, но и настоящим праздником для будущих профессионалов . Мероприятие завершилось в тёплой атмосфере, оставив у участников положительные эмоции и профессиональный опыт.

Подробнее

Цикл «Начало моей профессиональной карьеры в КМиПИ» продолжается! В рамках образовательно-воспитательных событий прошли сразу три интересных мероприятия. Квиз-лекция «От истоков — к современности» от Ирины Алексеевны Малининой для групп ПД-26 и МХ-26. Студенты узнали, как развивалось образование раньше и каким оно стало сегодня — от первых школ до современных технологий обучения. Живой формат квиза сделал разговор о серьёзных вещах по-настоящему увлекательным! Кинолекторий: просмотр и обсуждение художественного фильма «Великан» от Нины Михайловны Суриной для групп ТО-25/1, ТО-25/2 и ТК-25. После просмотра ребята обсудили важные темы добра и дружбы, поделились впечатлениями и просто хорошо провели время вместе. «Визуальный диктант о колледже» от Аллы Сергеевны Мезиной для всех групп первого курса. Студенты проверили, насколько хорошо знают свой колледж — его историю, традиции и жизнь.

Подробнее