Положение
Редакция 2
По выполнению индивидуального проекта в ГБУ Калининградской области ПOO
«Колледж мехатроники и пищевой индустрии»
Государственное бюджетное учреждение Калининградской области
профессиональная образовательная организация
«Колледж мехатроники и пищевой индустрии»
(ГБУ Калининградской области ПОО «Колледж мехатроники и пищевой
индустрии»)
ПОЛОЖЕНИЕ
об организации выполнения и защиты индивидуального проекта
обучающимися государственного бюджетного учреждения Калининградской
области профессиональной образовательной организации
«Колледж мехатроники и пищевой индустрии»
г. Светлый
Положение
Редакция 2
По выполнению индивидуального проекта в ГБУ Калининградской области ПOO
«Колледж мехатроники и пищевой индустрии»
стр. 2 из 22
Положение
Редакция 2
По выполнению индивидуального проекта в ГБУ Калининградской области ПOO
«Колледж мехатроники и пищевой индустрии»
СОДЕРЖАНИЕ
1. Общие сведения…………………………………………………….….
2. Цели, задачи, порядок организации проектной деятельности
обучающихся………………………………………………………………
3. Направленность и содержание индивидуального проекта………….
4. Общие требования к защите и критерии оценки индивидуального
проекта………………………………………………………………………
Приложение 1 Ведомость………………………………………………...
Приложение 2 Титульный лист………………………………………….
Приложение 3 Состав, структура и содержание основных элементов
индивидуальных проектов………………………………………………..
Приложение 4 Оформление индивидуального проекта………………...
Приложение 5 Подготовка индивидуального проекта к защите………
4
5
7
9
10
11
12
154
15
стр. 3 из 22
Положение
Редакция 2
По выполнению индивидуального проекта в ГБУ Калининградской области ПOO
«Колледж мехатроники и пищевой индустрии»
1. Общие сведения
1.1. Настоящее положение является локальным нормативным актом,
устанавливающим единые требования к организации выполнения и защиты
индивидуального проекта обучающимися ГБУ Калининградской области ПОО
«Колледж мехатроники и пищевой индустрии» осваивающих образовательную
программу среднего общего образования в пределах освоения программы
подготовки специалистов среднего звена на базе основного общего образования
с учетом получаемой специальности среднего профессионального образования.
1.2. Положение разработано в соответствии с:
Законом РФ от 29.12.2012г. №273-ФЗ «Об образовании в Российской
Федерации»;
Порядком организации и осуществления образовательной деятельности
по образовательным программам среднего профессионального образования,
утвержденным приказом Минобрнауки России от 14.06.2013 г. № 464 (в
редакции Приказа Минобрнауки от 15.12.2014 г. № 1580);
Федеральным государственным образовательным стандартом среднего
общего образования, утвержденным приказом Минобрнауки РФ от 17 мая 2012
г. № 413 (в ред. Приказа Минобрнауки России от 29.12.2014 N 1645);
Федеральными государственными образовательными стандартами
среднего профессионального образования по специальностям;
Рекомендациями по организации получения среднего общего
образования в пределах освоения образовательных программ среднего
профессионального образования на базе основного общего образования с
учетом требований федеральных государственных образовательных стандартов
и получаемой профессии или специальности среднего профессионального
образования (Письмо департамента государственной политики в сфере
подготовки рабочих кадров и ДПО Минобрнауки России от 17 марта 2015 г. n
06-259);
- Уставом ГБУ Калининградской области ПОО «Колледж мехатроники и
пищевой индустрии»
1.3. Индивидуальный проект – особая форма организации образовательной
деятельности обучающихся (учебное исследование или учебный проект).
1.4. Выполнение индивидуального проекта является обязательным для
каждого студента 1 курса колледжа, осваивающего программы среднего
профессионального образования на базе основного общего образования с
получением среднего общего образования.
1.5. Индивидуальный проект выполняется обучающимся самостоятельно под
руководством педагогического работника по выбранной теме в рамках одного
или нескольких изучаемых учебных предметов, курсов в любой избранной
области
деятельности
(познавательной,
практической,
учебноисследовательской, социальной, художественно-творческой, иной).
стр. 4 из 22
Положение
Редакция 2
По выполнению индивидуального проекта в ГБУ Калининградской области ПOO
«Колледж мехатроники и пищевой индустрии»
1.6. Индивидуальный проект выполняется обучающимся в течение одного
года в рамках самостоятельной работы, специально отведенной учебным
планом, и должен быть представлен в виде завершенного учебного
исследования или разработанного проекта.
1.7. Результаты выполнения индивидуального проекта должны отражать:
сформированность навыков коммуникативной, учебно-исследовательской
деятельности, критического мышления;
способность
к
инновационной,
аналитической,
творческой,
интеллектуальной деятельности;
сформированность навыков проектной деятельности, а также
самостоятельного применения приобретенных знаний и способов действий при
решении различных задач, используя знания одного или нескольких учебных
предметов или предметных областей;
способность постановки цели и формулирования гипотезы исследования,
планирования работы, отбора и интерпретации необходимой информации,
структурирования аргументации результатов исследования на основе
собранных данных, презентации результатов.
2. Цели, задачи, порядок организации проектной деятельности обучающихся.
2.1. Целью организации проектной деятельности обучающихся являются:
развитие их творческой активности, повышение мотивации к обучению,
поиск новых знаний, овладение исследовательскими умениями при создании
интеллектуального
продукта;
формирование
профессиональных
и
общекультурных компетенций, необходимых для самореализации в
современном обществе; воспитание целостной личности, важнейшими
качествами которой являются способность творчески мыслить и находить
нестандартные решения, проектировать собственный профессиональный и
жизненный путь, готовность обучаться в течение всей жизни;
формирование научного типа мышления, компетентностей в
предметных областях, учебно-исследовательской, проектной и социальной
деятельности; развития у обучающихся опыта самостоятельной и творческой
деятельности: образовательной, учебно-исследовательской и проектной,
социальной, информационно-исследовательской, художественной и др.;
формирование у обучающихся системных представлений и опыта
применения методов, технологий и форм организации проектной и учебноисследовательской деятельности для достижения практико-ориентированных
результатов образования;
- возможность практического использования приобретенных обучающимися
коммуникативных навыков, умений целеполагания, планирования и
самоконтроля;
стр. 5 из 22
Положение
Редакция 2
По выполнению индивидуального проекта в ГБУ Калининградской области ПOO
«Колледж мехатроники и пищевой индустрии»
формирование умений разработки, реализации и общественной
презентации обучающимися индивидуального проекта, направленного на
решение научной, личностно и (или) социально значимой проблемы.
2.2. Задачами организации проектной деятельности обучающихся являются:
обучение планированию;
развитие умений сбора и обработки информации;
развитие умения ориентироваться в информационном пространстве,
отбирать и систематизировать полученный материал;
развитие умения анализировать, сравнивать, критически мыслить;
развитие умения делать собственные обобщенные выводы;
развитие умения составлять письменный отчет о самостоятельной
работе над проектом (составлять план работы, четко оформлять и презентовать
информацию, иметь понятие о библиографии);
формирование позитивного отношения к проектной деятельности;
формирование и развитие умений публичного выступления;
формирование интереса к будущей профессиональной деятельности.
2.3. Руководителем проекта может быть преподаватель колледжа,
реализующий обучение по дисциплине общеобразовательного цикла.
Назначение руководителей индивидуальных проектов происходит с учетом
мнения обучающихся. Ежегодно до 30 ноября приказом директора колледжа
утверждается распределение тем индивидуальных проектов за студентами и
назначение руководителей проектной деятельность.
2.4. Основными функциями руководителя проекта являются:
разработка тематики индивидуальных проектов, выбор проблемной
области, постановка задач;
сопровождение деятельности обучающегося по выполнению этапов
работы над проектом, коррекция результатов работы;
создание условий для формирования универсальных учебных действий
обучающихся, развития их творческих способностей и логического мышления;
- мотивация обучающего на выполнение работы по индивидуальному
проекту;
консультирование обучающихся по избранной теме, оказание помощи в
разработке плана работы;
оказание помощи обучающимся в определении цели, задач, методов
работы, в подборе необходимой литературы, практического материала и других
источников, включая Интернет-ресурсы;
контроль за ходом и сроками выполнения индивидуального проекта;
выявление недоработок, определение путей устранения выявленных
недостатков;
проверка проекта на соответствие установленным требованиям;
подготовка студентов к защите;
оказание помощи студентам в подготовке к презентации проектов;
стр. 6 из 22
Положение
Редакция 2
По выполнению индивидуального проекта в ГБУ Калининградской области ПOO
«Колледж мехатроники и пищевой индустрии»
организация защиты обучающимися выполненных индивидуальных
проектов;
оценка индивидуального проекта и результатов его защиты;
оформление ведомости оценки результатов выполнения и защиты
индивидуального проекта.
2.5. Ответственность за качество выполнения индивидуального проекта,
своевременность представления его к защите возлагается на обучающихся.
Основными функциями обучающихся являются:
осознанный выбор темы индивидуального проекта и формы продукта
проектной деятельности;
посещение консультаций по индивидуальному проекту;
выполнение требований и рекомендаций преподавателя – руководителя
индивидуального проекта;
соблюдение установленных сроков выполнения индивидуального
проекта;
подготовка индивидуального проекта к публичной защите.
2.6. Во время выполнения индивидуального проекта обучающиеся
обеспечиваются:
доступом к сети Интернет и образовательному порталу колледжа;
доступом к комплектам библиотечного фонда колледжа.
3. Направленность и содержание индивидуального проекта
3.1. Индивидуальный проект должен иметь практическую направленность,
может быть сопряжен с характеристикой профессиональной подготовки по
специальности и выражен в форме продукта проектной деятельности в любой
из следующих работ:
письменная работа (эссе, реферат, аналитические материалы, обзорные
материалы, отчёты о проведённых исследованиях, статья, стендовый доклад,
газета, учебное иллюстративное пособие, чертеж, сравнительный анализ,
путеводитель, словарь терминов, плакат и др.);
творческая работа (сценарий акции/тематического мероприятия,
фото/изо - альбом, видеофильм, компьютерная анимация, веб-квест, разработка
сайта и др.);
материальный объект (макет, модель или иное конструкторское
изделие, коллекция, стенд и др.);
отчётные материалы по социальному проекту (анкета для поведения
социологического опроса, анализ результатов социологического исследования
и др.), могут включать в себя как тексты, так и мультимедийные продукты.
3.2. Примерная тематика индивидуальных проектов указывается в программе
учебной дисциплине/контрольно-оценочных средствах к дисциплине.
Обучающиеся выбирают один проект для реализации из предложенных тем.
Обучающиеся могут самостоятельно предложить темы проекта, согласовав их с
стр. 7 из 22
Положение
Редакция 2
По выполнению индивидуального проекта в ГБУ Калининградской области ПOO
«Колледж мехатроники и пищевой индустрии»
руководителями проекта. Выбор обучающимися темы индивидуального
проекта осуществляется до 20 ноября. Темы проектных работ могут иметь
предметный, метапредметный, или межпредметный характер. Их подбор
обусловлен:
актуальностью и личностной значимостью решаемых задач;
научно-теоретическим и практическим значением темы;
уровнем доступности задач для обучающихся;
возможностью совместить замысел с воплощением в отведённые для
реализации проекта сроки и в рамках имеющихся ресурсов.
3.3 Этапы работы над проектом. Процедуру работы над проектом можно
разбить на 6 этапов.
3.3.1. Подготовительный этап, включающий в себя:
– определение руководителей проектов;
– поиск проблемного поля;
– выбор темы и её конкретизация;
– формирование проектной группы.
3.3.2. Поисковый, включающий в себя:
– уточнение тематического поля и темы проекта, её конкретизация;
– определение и анализ проблемы;
– постановка цели проекта.
3.3.3. Аналитический, включающий в себя:
– анализ имеющейся информации;
– поиск информационных лакун;
– сбор и изучение информации;
– поиск оптимального способа достижения целипроекта
(анализ
альтернативных решений), построение алгоритма деятельности;
– составление плана реализации проекта: пошаговое планирование работ;
– анализ ресурсов.
3.3.4. Практический, включающий в себя:
– выполнение запланированных технологических операций;
– текущий контроль качества составления проекта;
– внесение (при необходимости) изменений в разработку проекта.
3.3.5. Презентационный, включающий в себя:
подготовку презентационных материалов; пояснительную записку к
проекту, которая включает исходный замысел, цели и назначения проект,
краткое описание хода выполнения проекта и полученные результаты, список
использованных источников; для конструкторских проектов в пояснительную
записку, кроме того, включается описание особенностей конструкторских
решений, для социальных проектов — описание эффектов/эффекта от
реализации проекта.
– презентацию проекта;
– изучение возможностей использования результатов проекта.
стр. 8 из 22
Положение
Редакция 2
По выполнению индивидуального проекта в ГБУ Калининградской области ПOO
«Колледж мехатроники и пищевой индустрии»
3.3.6. Контрольный, включающий в себя:
– анализ результатов выполнения проекта;
– оценку качества выполнения проекта.
4. Общие требования к защите и критерии оценки индивидуального проекта
4.1. При защите индивидуального проекта обучающиеся могут пользоваться:
персональным компьютером (с выходом в Интернет);
презентационным оборудованием.
4.2. Процедура защиты состоит в 5 минутном выступлении обучающегося,
который раскрывает актуальность, поставленные задачи, суть проекта и
выводы. Далее следуют ответы на вопросы.
4.3. Проектный продукт оценивается по результатам защиты по системе
оценками «зачтено», «не зачтено».
4.4. Индивидуальный проект, по результатам выполнения и защиты которого
обучающемуся выставлена оценка «не зачтено», возвращается ему на
доработку в сроки, установленные заведующим отделением. «Не зачтено» по
результатам выполнения и защиты индивидуального проекта является
академической задолженностью обучающегося и устраняется в соответствии с
установленным в колледже порядком.
4.5 Общественная презентация лучших проектов осуществляется на научнопрактической конференции, что дает возможность обучающимся представить
результаты работы над проектом и продемонстрировать уровень овладения
элементами проектной деятельности. Для проведения конференции создаётся
оргкомитет, в состав которого могут входить представители администрации,
зав. отделениями, преподаватели, работодатели и иные квалифицированные
работники.
стр. 9 из 22
Положение
Редакция 2
По выполнению индивидуального проекта в ГБУ Калининградской области ПOO
«Колледж мехатроники и пищевой индустрии»
Приложение 1
ВЕДОМОСТЬ ОЦЕНКИ РЕЗУЛЬТАТОВ
ВЫПОЛНЕНИЯ И ЗАЩИТЫ ИНДИВИДУАЛЬНОГО ПРОЕКТА
Учебный год 20__/20__ Семестр__________
Специальность
________________
____________________________________________
Код специальности
Наименование
специальности
Учебная группа ___________________
Учебная
дисциплина
__________
____________________________________________________________
Индекс/ Наименование в полном соответствии с
учебным планом
Преподаватель _______________________________________________
Ф.И.О.
Дата защиты «____» ______ 20__ г.
Номе
№
р
Фамилии И.О.
зачет
обучающихся ной
книж
ки
п\
п
Тема
индивидуального
проекта
Подпис
Оценк
а
ь
препода
вателя
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
стр. 10 из 22
Положение
Редакция 2
По выполнению индивидуального проекта в ГБУ Калининградской области ПOO
«Колледж мехатроники и пищевой индустрии»
16.
17.
18.
Успеваемость (в %)_______ Качество обучения (в%)________ Средний балл
___________
Преподаватель
_________
/______________________________________
подпись
И.О. Фамилия
стр. 11 из 22
Положение
Редакция 2
По выполнению индивидуального проекта в ГБУ Калининградской области ПOO
«Колледж мехатроники и пищевой индустрии»
Приложение 2
Министерство образования Калининградской области
государственное бюджетное учреждение Калининградской области
профессиональная образовательная организация
«Колледж мехатроники и пищевой индустрии»
ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРОЕКТ
ПО УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЕ «___________________________________»
Тема __________________________________________________________
Выполнил студент(ка) группы № ______
___________________________________
(Ф.И. О.)
Специальность/профессия ___________
___________________________________
Руководитель проекта, преподаватель
___________________________________
(Ф.И. О.)
___________________________________
(подпись)
«_____» ____________________20____г.
г. Светлый
стр. 12 из 22
Положение
Редакция 2
По выполнению индивидуального проекта в ГБУ Калининградской области ПOO
«Колледж мехатроники и пищевой индустрии»
20___г.
стр. 13 из 22
Положение
Редакция 2
По выполнению индивидуального проекта в ГБУ Калининградской области ПOO
«Колледж мехатроники и пищевой индустрии»
ОБРАЗЕЦ
Содержание
Введение…. …………………………………………………………..…...……...3
Глава 1. Теоретические аспекты реализации технологии доставки на
предприятии общественного питания…………………………………………..5
1.1 Особенности реализации формата доставки еды на предприятиях индустрии
питания………………... ……………………….………………….... 5
1.2 Преимущества и недостатки технологии доставки еды...………………… 8
1.3 Актуальность предприятия мультигибридного формата обслуживания...15
Глава 2. Расширение формата обслуживания пекарни-кондитерской/ кафе «Лев
Бородинский» за счет реализации технологии доставки
25
2.1.1 Общая характеристика пекарни-кондитерской/ кафе «Лев
Бородинский»…………………………………………………………………… 25
2.1.2 Организационная структура управления и должностной функционал
персонала пекарни-кондитерской/ кафе «Лев Бородинский»……………….. 29
2.1.3 Организация дополнительного формата обслуживания доставки еды в
пекарни-кондитерской/ кафе «Лев Бородинский»………………………….... 32
Заключение ……………………………………………………..………....….… 34
Список использованной литературы ……………………………........…….….36
Приложение
ОБРАЗЕЦ
Список использованной литературы
Основная литература:
1. Андонова, Н. И. Организация и ведение процессов приготовления,
оформления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий,
закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий
потребителей, видов и форм обслуживания: учебник / Н. И. Андронова; Т. А.
Качурина. – Москва: Академия, 2018. – 256 с. ISBN 978-5-4468-3965-0.
2. Лаушкина, Т. А. Основы микробиологии, физиологии питания,
санитарии и гигиены: учебник / Т. А. Лаушкина. – Москва: Академия, 2018. –
240 с. ISBN 978-5-0054-1112-9.
стр. 14 из 22
Положение
Редакция 2
По выполнению индивидуального проекта в ГБУ Калининградской области ПOO
«Колледж мехатроники и пищевой индустрии»
Нормативно-технологическая литература
1. ГОСТ 7176–2017. Картофель продовольственный. Технические условия.
– Москва : Стандартинформ, 2018. – 12 с.
2. ГОСТ 31761–2012. Майонезы и соусы майонезные. Общие технические
условия (с Поправкой). – Москва : Стандартинформ, 2013. – 12 с.
3. ГОСТ 32691–2014 Услуги общественного питания порядок разработки
фирменных и новых блюд и изделий на предприятиях общественного питания. –
Москва : Стандартинформ, 2020. – 8 с.
Сайты в сети «Интернет»
edimdoma.ru: КУЛИНАРНАЯ СТУДИЯ ЕДИМ ДОМА.РУ: САЙТ. –
МОСКВА, 2011 –. – URL : HTTP://WWW.EDIMDOMA.RU/ (ДАТА
ОБРАЩЕНИЯ 03.12.2022)
Приложение 3
Состав, структура и содержание основных элементов
индивидуальных проектов
Содержание индивидуального проекта представляет собой составленный в
определенном порядке развернутый перечень вопросов, которые должны быть
освещены в каждом параграфе.
Правильно построенное содержание служит организующим началом в
работе обучающихся, помогает систематизировать материал, обеспечивает
последовательность его изложения.
Содержание индивидуального проекта обучающийся составляет совместно с
руководителем, с учетом замысла и индивидуального подхода. Содержание
должно в себя включать следующие структурные элементы:
ВВЕДЕНИЕ
ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ
1
(Полное наименование главы)
2
(Полное наименование главы)
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Список информационных источников
Приложения
Согласно традиционной структуре, основная часть должна содержать не
менее 2 глав.
Проработка источников сопровождается выписками, конспектированием.
Выписки из текста делают обычно дословно, в виде цитаты. При этом
выбирают наиболее важные, весомые высказывания, основные идеи, которые
необходимо процитировать в индивидуальном проекте. Ссылки в тексте
соответствуют списку использованной литературы.
стр. 15 из 22
Положение
Редакция 2
По выполнению индивидуального проекта в ГБУ Калининградской области ПOO
«Колледж мехатроники и пищевой индустрии»
Собрав и изучив информационные источники и практический материал,
обучающийся приступает к написанию индивидуального проекта.
В процессе написания индивидуального проекта обучающийся, как правило,
использует весь имеющийся у него запас знаний и умений и навыков,
приобретенных и приобретаемых при изучении смежных учебных предметов.
Содержание отражает в строгой последовательности расположение всех
составных частей работы: введение, наименование всех глав и параграфов,
заключение, список информационных источников, приложения. По каждой из
глав и параграфов в содержании отмечаются номера страниц, соответствующие
началу конкретной части проекта.
Введение индивидуального проекта имеет объем 1-2 страницы. В нем
отражаются следующие признаки:
–
актуальность проблемы, темы, ее теоретическая значимость и
практическая целесообразность, коротко характеризуется современное
состояние проблемы в теоретическом и практическом аспектах;
–
цель и совокупность поставленных задач для ее достижения;
–
предмет исследования – конкретные основы теории, методическое
обеспечение, инструментарий и т.д.;
–
объект исследования, на материалах которого выполнен
индивидуальный проект, его отраслевая и ведомственная принадлежность,
месторасположение;
–
период исследования – указываются временные рамки;
–
теоретическая основа – труды отечественных и зарубежных ученых по
исследуемой проблеме;
–
информационная база – обзор использованных законодательных и
нормативных актов и т.п.
Основная часть индивидуального проекта состоит из совокупности
предусмотренных содержанием работы параграфов.
Содержанием первой главы являются, как правило, теоретические аспекты
по теме, раскрытые с использованием информационных источников. Здесь
рекомендуется
охарактеризовать
сущность,
содержание
основных
теоретических положений предмета исследуемой темы, их современную
трактовку, существующие точки зрения по рассматриваемой проблеме и их
анализ.
Большое значение имеет правильная трактовка понятий, их точность и
научность. Употребляемые термины должны быть общепринятыми либо
приводиться со ссылкой на автора. Точно так же общепринятыми должны быть
и формулы расчета.
Вторая глава посвящается общей характеристике объекта исследования,
характеристике отдельных структурных элементов объекта исследования,
порядку их деятельности и функционирования, а также разработке выводов и
предложений, вытекающих из анализа проведенного исследования. В ней
стр. 16 из 22
Положение
Редакция 2
По выполнению индивидуального проекта в ГБУ Калининградской области ПOO
«Колледж мехатроники и пищевой индустрии»
предлагаются способы решения выявленных проблем. Вторая глава является
результатом выполненного исследования.
Заключение. Здесь в сжатой форме дается общая оценка полученным
результатам исследования, реализации цели и решения поставленных задач.
Заключение включает в себя обобщения, краткие выводы по содержанию
каждого вопроса индивидуального проекта, положительные и отрицательные
моменты в развитии исследуемого объекта, предложения и рекомендации по
совершенствованию его деятельности.
Список информационных источников составляется в соответствии с
требованиями ГОСТ 7.0.5 - 2008 Библиографическая ссылка. ГОСТ Р 7.0.1002018 Библиографическая запись. Библиографическое описание.
Библиографический список нумеруется от первого до последнего названия.
Подзаголовки к отдельным типам документов не делаются, каждый
документ выносится отдельно. Количество использованных источников должно
быть не менее 5. Ссылки на источники оформляются в квадратной скобке.
В приложении материалы вспомогательного характера, например,
сравнительные таблицы, схемы.
Приложение 4
Оформление индивидуального проекта
Индивидуальный проект должен быть надлежащим образом оформлен. Все
листы проекта и приложения следуют переплести.
Индивидуальный проект структурируется следующим образом:
1
Титульный лист
2
Содержание
3
Содержательная часть работы
4
Приложения
Требования к оформлению индивидуального проекта следующие:
Объект
Параметры
Параметры страницы
Размер бумаги
Стандартный формат А4 (210 х 297мм)
Ориентация
Книжная
Поля (мм)
Левое -30 мм, правое – 10 мм, верхнее – 20 мм, нижнее –
20 мм
Основной стиль текста
Название шрифта
Times New Roman
Размер шрифта в
14 пунктов
основном тексте
Цвет шрифта
Черный
стр. 17 из 22
Положение
Редакция 2
По выполнению индивидуального проекта в ГБУ Калининградской области ПOO
«Колледж мехатроники и пищевой индустрии»
Межстрочный
интервал в тексте
Интервалы перед и
после абзацев
основного текста
Отступ первой
строки абзаца
(«красная» строка)
Расстановка
переносов
Выравнивание
основного текста и
ссылок
Заголовки
Заголовки глав
1,5
0 (нулевые)
1,5 см
Автоматическая
«по ширине»
Выделяются жирным шрифтом;
Выравниваются по центру;
Заголовок начинается с прописной буквы;
Точка в конце заголовка не ставится;
Заголовок, состоящий из двух и более строк, печатается
через одинарный промежуточный интервал;
Между абзацем заголовка и следующим за ним абзацем
текста интервал 18 пт, межстрочный интервал 1,5, пустая
строка не пропускается;
Заголовок не имеет переносов, т.е. на конце строки слово
должно быть обязательно полным.
Заголовки
Нумеруются в соответствии с номером главы и
параграфов в составе порядковым номером параграфа, разделенными точкой
глав
(1.1.; 1.2.;, 2.1.; и т.д.);
Шрифт обычный;
Выравнивание по ширине страницы;
Абзацный отступ («красная» строка) отсутствует;
Интервалы перед и после заголовка второго уровня
увеличены до 6 пт;
Точка в конце второго уровня не ставиться;
Заголовок второго уровня, состоящий из двух и более
строк, печатается через одинарный межстрочный
интервал.
Таблицы, схемы, рисунки, графики
Межстрочный интервал в таблицах и ссылках – одинарный;
стр. 18 из 22
Положение
Редакция 2
По выполнению индивидуального проекта в ГБУ Калининградской области ПOO
«Колледж мехатроники и пищевой индустрии»
Таблицы, схемы, рисунки, занимающие страницу и более, помещают в
приложение, а небольшие располагаются – на страницах работы;
Таблицы и рисунки должны быть пронумерованы двумя числами через точку:
номер главы и порядковый номер внутри главы (1.1; 2.2; 2.3), точка после
второго числа не ставится;
Страница текста не должна начинаться рисунком или таблицей.
Таблицы
Название таблицы помещают над таблицей в центре, без
абзацного отступа в одну строку;
В конце заголовков и подзаголовков таблиц точки не
ставятся,
Межстрочный интервал в таблицах одинарный,
Отступ строки названия таблицы («красная» строка)
отсутствует,
Размер шрифта в таблицах 12 пунктов,
При заимствовании таблиц из какого-либо источника,
после нее оформляется ссылка на источник в
соответствии с требованиями к оформлению ссылок;
За таблицей должен следовать текстовой комментарий;
При переносе таблицы, новую страницу следует начать:
«Продолжение таблицы 2.5» и продублировать строку с
заголовками столбцов.
РисункиПеред схемой, рисунком, диаграммой, графиком должна
иллюстрации, схемы, быть сформулирована текстовая отсылка (Например, «На
диаграммы, графики рисунке 2.5 представлен план кондитерского цеха (схема
2.5) с выделением основных рабочих мест и с
обозначением расстановки оборудования»);
Рисунок подписывается снизу в центре без абзацного
отступа (Например, «Рисунок 2.3 – План кондитерского
цеха»);
За рисунком должен следовать текстовой комментарий.
Ссылки
Ссылки в тексте соответствует списку использованной
литературы
Общие требования к курсовой работе
Название темы
Соответствует утвержденной тематике
Последовательность Титульный лист, Содержание, Введение, Основная часть
структурных частей
(1 и 2 главы), Заключение, Список литературы,
работы
Приложение.
Оформление
Каждая структурная часть начинается с новой страницы;
структурных частей
Параграфы в составе главы располагаются друг за другом
стр. 19 из 22
Положение
Редакция 2
По выполнению индивидуального проекта в ГБУ Калининградской области ПOO
«Колледж мехатроники и пищевой индустрии»
работы
Общий объем работы
Объем введения
Объем основной
части
Объем заключения
Нумерация страниц
Приложение
Количество и
оформление
использованной
литературы
по тексту.
10 страниц печатного текста
1 - 2 страницы
2 - 9 страниц
0,5 - 1 страница
Сквозная, в верхней части листа, справа, арабскими
цифрами, без точки;
Нумерация производится с 3-й страницы, включая
введение, 1 и 2 главы, заключение, список
использованной литературы;
На титульном листе и листе с содержанием страницы не
выставляются;
Приложения не нумеруются.
Более 20 листов оформляются отдельно
5 библиографичеких, справочных и литературных
источников, интернет-ресурсов, 10% источников должны
быть изданы не позднее 3х лет
Приложение 5
Подготовка индивидуального проекта к защите
Основные положения написанного и оформленного индивидуального
проекта обязательно обсуждаются с руководителем, который после просмотра и
одобрения его подписывает и составляет отзыв, где характеризует проделанную
работу по всем разделам.
Подготовив индивидуальный проект к защите, обучающийся готовит
выступление, наглядную информацию (схемы, таблицы, графики и другой
иллюстративный материал) для использования во время защиты.
Процедура защиты индивидуальных проектов проводится в рамках
промежуточной аттестации в форме экзамена на 1 курсе.
Для выступления основных положений индивидуального проекта,
обоснования выводов и предложений отводится не более 5 минут. После
выступления обучающийся отвечает на заданные вопросы по теме.
Презентация индивидуального проекта представляет собой электронный
документ в 8 слайдов, отображающий графическую информацию,
содержащуюся в проекте, достигнутые автором работы результаты.
Текст выступления с использованием презентации должен быть кратким,
выстраиваться по следующей схеме:
стр. 20 из 22
Положение
Редакция 2
По выполнению индивидуального проекта в ГБУ Калининградской области ПOO
«Колледж мехатроники и пищевой индустрии»
–
актуальность темы;
–
какой была цель и задачи исследования;
–
краткое содержание проделанной работы;
–
какие результаты были получены;
–
какие выводы сделаны по итогам исследования.
Электронная презентация служит средством убедительности и наглядности
материала, выносимого на защиту.
1.1.
Основное содержание презентации:
1 слайд – указывается:
–
полное название образовательной организации;
–
тема индивидуального проекта;
–
ФИО обучающегося;
–
ФИО руководителя индивидуального проекта;
–
год выполнения работы.
2 слайд – актуальность выбранной темы.
3 слайд – цель и задачи проекта, объект и предмет проекта.
4 - 7 слайды – непосредственно раскрывается тема работы на основе
собранного материала (таблицы, графики, рисунки, диаграммы), краткое
содержание проделанной работы.
8 слайд – результаты проделанной работы.
Примерная формулировка фраз для выступления на защите
Индивидуального (группового) проекта
Уважаемые члены комиссии! Вашему вниманию предлагается
индивидуальный проект на тему_______(приводится название темы,
указывается дисциплина, по которой написана работа)
Работа на избранную тему является актуальной в связи с…или;
актуальность выбранной темы обусловлена…
Поднятая в работе проблема заинтересовала меня… (может быть
представлена причина личного интереса к теме).
Целью данной работы является_________________
Задачи исследования_____________________
На основе проведенного исследования можно сделать следующие
основные выводы: _________________
В ходе работы был проведен подбор, анализ и систематизация
источников по теме, из которых… (представляется анализ (обзор) основных
источников, возможно по главам, разделам, предметным областям)
Результаты работы и сделанные выводы могут быть использованы…
(сообщается как значение работы для автора, так и возможность дальнейшего
применения материалов и выводов)
Благодарю за внимание!
стр. 21 из 22
Положение
Редакция 2
По выполнению индивидуального проекта в ГБУ Калининградской области ПOO
«Колледж мехатроники и пищевой индустрии»
Защищающий может несколько
использовать иные формулировки.
изменить
порядок
выступления,
стр. 22 из 22